午前に「旬の魚料理」講座の準備をし、休憩をしながら昼食を取り、ニュースをざっと見れば、日経平均株価は一時およそ４年１０か月ぶりに１万円の大台を割り込んだとのこと。 ほぼ予想されていた取引の結果だけれど、世界的な株価の下落は不安が大きく、いつ…