写真は今朝購入した「独活」（ウコギ科の多年草）、隣はぺティ・ナイフ。立派でしょう？ 「独活の大木」と良い例えにされなくて失礼しちゃうけれど、本当に長い。新聞紙を全面に広げ、斜めに置いてもはみ出す。 山菜独特の香りは、爽やかで春らしい。一般的…