本日「和食ビギナーズ」講座は夏野菜を中心に「とうもろこしご飯」「揚げ出し茄子」などと、卵料理として「茶碗蒸し」を実習した。料理じゃないくらい簡単な作り置き出来るマリネ風茄子も提案し、夏の常備菜にして頂けたら嬉しい。
話題を変えて、今週木曜日に「糠漬け」を仕込みます。試してみたいと思われる会員の方、お知らせ下さい。では、また明日！
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
本日「和食ビギナーズ」講座は夏野菜を中心に「とうもろこしご飯」「揚げ出し茄子」などと、卵料理として「茶碗蒸し」を実習した。料理じゃないくらい簡単な作り置き出来るマリネ風茄子も提案し、夏の常備菜にして頂けたら嬉しい。
話題を変えて、今週木曜日に「糠漬け」を仕込みます。試してみたいと思われる会員の方、お知らせ下さい。では、また明日！
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91