かぼちゃのムース

本日「茶懐石・体験講座」を終えて片付け、バタバタっと急いで「かぼちゃのムース」を作った。ジェノワーズの焼き加減がチョッと悪いけど、焼き直す時間は無いから諦める。
写真は黄色いお豆腐みたいに見えちゃうね、あとはトッピングして名古屋女子大・紅茶研究部活動に行って参ります。では、また明日！
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