軽い風味のスフレチーズケーキより、食べ応えのあるレシピで焼いたつもりが、チョッと違ったかなぁ〜、思ったよりもあっさりしている。
本日、名古屋女子大・紅茶研究部のテーマはアイスティー。アイスティーと合わせるには重いけれど、予定通りならホットケーキの試作をするだろうと思って用意した。
冷たいお菓子は、昨日の講座都合で冷蔵庫に収まらなかったし、、、。まっ、これで良しとして行って参りま〜す。では、また明日！
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