今朝から四日市に出講し、午後に千種へ戻った。昨日の暖かさに比べたら、少し肌寒いくらいのお天気は「ミルクティー」の実習に最適だった。
帰りの近鉄電車から見える田園風景は、青々と成長した麦もあれば、植えられ間もない稲など、どこも初夏を感じられる様子だった。
先週金曜から日曜は親族が集まり、二泊三日で父の仕事を手伝った。雑用と、まかない食を担当する他は、ブ〜ラブラと庭の植物を観察した。
写真は小さく膨らみ始めた山椒の実、ＧＷ休暇の前半は蕾だった。程よく実が成長し、収穫できる機会があれば佃煮にしたい。
さて、明日の講座準備を始めよう、また明日！
'食'の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
