タカアシガニ・高脚蟹

タカアシガニ

講座食材準備の為に今朝、鮮魚店へ行き「お造り」にする「本カワハギ」を選んだ後、ぐるりと周りを見ていると「このカニは、どぉですか、世界一大きく成長するタカアシガニですよ」と勧められた。
写真がそれ、脚は長いし甲羅はドッチボールより大きい。「悪いけど、うちの教室では使い切れないわ」と写真だけ撮らせて頂いた。
春には産卵の為に深海へ移動するらしく、この時期、ほんの短い間に水揚げされるとのこと。大勢集まる食事会には、盛り上がりそうで面白い。
生きた化石」とも言われて珍しいから、水族館でまた会えるかも。
2月の体験講座日程を更新しました、ご覧くださいhttp://www.gix.or.jp/~tea-fan/taiken.html  http://www.ip.mirai.ne.jp/~flush91/taikenkouza.htmさて講座が始まる、また明日!