講座食材準備の為に今朝、鮮魚店へ行き「お造り」にする「本カワハギ」を選んだ後、ぐるりと周りを見ていると「このカニは、どぉですか、世界一大きく成長するタカアシガニですよ」と勧められた。 写真がそれ、脚は長いし甲羅はドッチボールより大きい。「悪…