今朝、講座準備の買い物から戻り、千種教室でメール受信をすると、講座振替え依頼、体験申込み、問合わせ、の他に友人数人からもメールがあった。
「元気ぃ〜」とか、ある方は「特に面白いこともないけど、メールした」など。楽しかった正月が過ぎ、１月も終わり、何かしら孤独感があるのだろうか。
そんなメールをくれた方々に、見て欲しいわ！写真の「ホタテ」、元気に貝をパタパタさせている。やっぱりね、新鮮で美味しい食材はパワーを与えてくれるのよ。
今日の「季節の和食」講座で、さばいて「お造り」「真薯」など、五つの料理に変えて楽しむわ！
現物を見て「キャ〜気持ち悪い」「美味しそぉ〜」、どう感じても自由なんだけど、感じたことは自分に返ってくるのよ。楽しいか否か、小さな感情も自分次第で、日々の積み重ねは大きいよぉ〜。
では、準備を始めるから、サヨウナラ！
