2023-08-09から1日間の記事一覧

2023年・咲いたバジルの花

本日、K君「子供料理」講座は生クリームを泡立て、カスタードクリームを焚いて冷やす間に、クレープ生地を焼いてロールとミル・クレープに仕上げてお持ち帰り頂いた。カスタードクリームは手早く混ぜて、ツヤ良くトロリ滑らかに焚けた。カスタードクリーム…