2019-04-09から1日間の記事一覧

大きな貝殻の割に、可食部少ない平貝

写真はタイラギ・平貝の貝殻、閉じた状態でタテヨコの大きい部分を測ると約30×15㎝、チョットした器になるかも?と思い洗って乾燥させてみた。 ホタテ貝のように大きな貝柱が特徴的で、もっちりしたホタテ貝に比べると、コリコリっとしているような食感…