先週に続いて本日も四日市農芸高校さんに伺い、食物経営コース・２年生クラスを担当させて頂いた。今回はひな祭りの点心をテーマに、ひな寿司、煮物椀・蛤潮仕立て、鰆祐庵焼き、焚き合せなどを実習した。
お世話下さいましたＫ先生、ありがとうございました。お陰様で楽しく順調に進められました。
帰りの電車を待つホームで自撮りをしてみたら、風が強くて髪がスゴイことになり、、、
千種へ戻り、道具類を片付けてからバタバタっと出掛けて、一日早かった。では、皆様良い週末を！来週までごきげんよう〜。
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