先週に続いて本日も四日市農芸高校さんに伺い、食物経営コース・２年生クラスを担当させて頂いた。今回はひな祭りの点心をテーマに、ひな寿司、煮物椀・蛤潮仕立て、鰆祐庵焼き、焚き合せなどを実習した。 お世話下さいましたＫ先生、ありがとうございました…