季節を伝える和菓子

栗きんとん・ういろ地銀杏

本日、四日市に出講し、お昼休みの昼食後に実習で作られた栗きんとんと、銀杏形に仕上げられた外郎地で白餡を包んだ和菓子を頂いた。
午後のクラスは今年度最後の授業になり、就職先が遠方になる子に「卒業したら、もう会うことは無いね」と話すと「Face bookで近況を知らせますね」と嬉しいことを言ってくれた。
けどね、お顔写真がネコちゃんや、お面を被っていたりされると「ダレだっけ?」となり、どうか分かり易くヨロシクね。卒業後は健康で、願いを叶えられるようにと、陰ながら応援しています。
では、また明日!
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