本日午前はＶＩＳＡＧＥさんの紅茶講座、基本のホットティーのいれ方と、お菓子との取り合わせを意識して数種の紅茶をテイステングして頂いた。
ご受講下さったお嬢様のメモの取られ方が、同時通訳者のように早くて感心した。次回はアイスティーとアレンジティーを実習致します。
写真は紅茶に関係なく、到来物「ピーナッツ南瓜」、とても甘いとのことで頂くのが楽しみ。では、また明日！
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
