中部学院大学・各務ヶ原キャンパス

アフタヌーンティ・サンドイッチ2012-6

各務ヶ原にある農園レストラン「シェ・タナカ」オーナーシェフの田中先生にお声掛け頂いて、本日、中部学院大学各務ヶ原キャンパスへ伺い、これから夏にかけてアイスティーをお楽しみ頂くようにと提案して参りました。http://www.chubu-gu.ac.jp/extension/citycollege/lecture/soc/index.html#S012
毎月2回開催される「ワインとチーズ」を楽しむ講座、今回のテーマは「アフタヌーンティー」サンドイッチ3種の調理は手間が掛かり大変そうだったが、皆さん楽しそうに実習されていた。
ワインも紅茶もミズモノなんだけど、男性はワインを飲まれるために毎回自転車で通われるとのこと。帰りは新鵜沼の駅までお送り頂き(もちろん自動車)、お世話になりありがとうございました。またご縁がありますように。
千種教室へ戻り、明日の講座準備と赤紫蘇揉みなど、セッセと働き日が暮れた。また明日!
`食`の講座 FLUSH http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91