本日、ユマニテク調理製菓専門学校・皆さんの卒業式と送る会に出席し、午後に千種へ戻り、只今休憩中。
会場では女子の華やかな袴姿に見とれ、お目出度く、ウキウキといい気分になった。男子はシャキッと男前に変身して見違えるようだった。
校長先生の告諭は「いつも支えて下さる皆さんに、感謝の気持ちを忘れずに」と、お優しく語りかけられた。本当に人様の厚意を当たり前のことのように勘違いして、横着はいけないね、気を付けよう。
明日は「子供料理」Ｈ君の卒業講座になり、張り切って「鯛」をさばくよ！楽しみだ。写真は春らしく「貝取り卵」では来週まで、ごきげんよう〜。
'食'の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
