落花生

落花生

今朝から四日市に出講し、午後に千種へ戻り、パソコンからニュースを見ながら、昼食とオヤツを取った。
本日の日経平均株価終値は7162円90銭、バブル経済崩壊後の最安値を更新し、昭和57年10月の水準になってしまった。米ドルも下がっている。
このようなことになっても、いつもどおりに日が暮れて、明日の朝には日が昇る。自分の仕事をコツコツこなそう。
先週末に親族が写真の「落花生/peanut」を分けてくれた。見た目の悪さから、ハッキリ自家製であると確認できる。
収穫前の状態を見ていないが、花が咲いて自家受精した後、地中に潜り込んだ先端の子房が地表下数センチのところで肥大して莢となるらしい。それで「落花生」と呼ばれるようになったとのこと。
同じ街に住むその親族は、今春無事に定年退職し、家庭菜園に精を出し「落花生」の他に数種の野菜を収穫している。野菜の成長を楽しみながら、部分的な自給自足の暮らしも、いいなと思う。
見栄えは悪いが美味しい「落花生」どう調理しようかなぁ、、、。
では、また明日!