金糸卵

今日は「大安」縁起を担いで某所に出掛ける父のお供をするよう母から言われたが、都合を付けられず遠慮した。
２月の最終日は、あっという間に終わった。
写真は「金糸卵」調理法により様々に変化する卵、身近にあり、こんなに優秀で面白い食材は他に無い。
書きたいことが沢山だけれど時間切れ。来週までサヨウナラ〜。