昨日、Ｎ女子大の紅茶研究部の活動に出掛けると、４年生部長のＡちゃんが「ｍｉｘｉ紹介しますよぉ〜」と言って早速手続きをしてくれた。
今年９月にマザーズ市場に上場した会社が運営している、社長が若い、くらいの情報しか知らず、どんなものか体験したことがなかった。
早速紹介して頂いたことだし、訳も分からず面白そうだと２時間前に登録した。内容を詳しく見ていないが、あっちにも、こちらにも日記を書くのは大変だわぁ。リンクができるのだろうか、、、使いながら調べよう。
明日は「昆布の美味しさを知る」講座、頭の中は昆布のことでいっぱい。
今日の午前はカレーを二種類実習し、教室はスパイスの香りが充満している。毎日こうして食材、調理、献立、お茶の提案が出来て幸せに思う。
写真は「産地別昆布の比較」楽しいよぉ〜。
