今朝は鮮魚店で予約して時化て入荷しないかも、と言われていたアジを無事に引き取った後に、他の食材と牛テールも購入した。先週は雨で肌寒い日が続き、テールスープのように温まる汁物が頂きたかった。千種教室へ戻って間もなく体験講座を始め、ご受講下さ…