2022-06-13から1日間の記事一覧

茶懐石講座6月実習・向付・水無月豆腐

本日午後は胡瓜和え物などを試作し、我が家のおかずも作り、ちょこちょこ試食していたせいか、夕刻になってもお腹が空かない。肝心の胡瓜和え物は美味しいけれど、他に簡単な調理でしっかりした味のものも考えたい。 せっかく胡瓜の美味しい季節になったから…