2019-06-28から1日間の記事一覧

茶揉み体験・学際模擬店の相談

本日、午後はフルーツゼリーを冷やし固め、カップケーキを焼いて名古屋女子大・紅茶研究部・活動の準備をし、それと紅茶・烏龍茶数種を持って出掛けた。 今年度2回目の集まりは、複数の台湾産烏龍茶を抽出し、発酵度による個性を比較しながら、茶揉み体験日…