2018-12-18から1日間の記事一覧

旨味タップリ、ミズタコの足

お陰様で本日、北海道のミズタコ足が届き、お造り、昆布〆の手毬、みぞれ和え、唐揚げ、数の子和え物、タコ飯を提案してお楽しみ頂いた。 応用講座は先月の筋子に続いて、魚をおろさず、何だか達成感が薄いような気持ち。そうお伝えすると午後のクラスの某方…