今朝は青果店他で講座食材を揃え、午後から筍を焚いて、菜の花を茹でて和え物にし、独活は梅煮、お寿司の椎茸も焚いた。 夕刻の茶懐石体験講座に１８歳からずっとお友達と仰るお二人がご参加になり、楽しい時間をご一緒させて頂いた。サバサバっと仰るには、…