本日午前は三重県立四日市農芸高校さんへ伺い、茶懐石・ひな祭りの点心実習を担当させて頂いた。お寿司と焚き合せ、焼き物、煮物椀など、手間の掛かる調理を手際よく実習された２年生の皆さま、お疲れ様でございました。また、どこかでご縁がありますように…