本日夕刻からの「茶懐石・体験講座」の準備をしながら、やっぱり土用干し・梅の世話に手を掛ける。 こんなに面倒を見るのは塩漬けしてから土用干しまでのことで、あとは時間が美味しくしてくれる。 とても爽やかに晴れてるし、欲を出して赤紫蘇も干し「ゆか…