本日、四日市校へ出講し、午前のクラスはアイスティー、午後はミルクティー実習を担当させて頂いた。 こちらから基本の部分をキッチリ伝えて、あとはそれぞれの好みと感性で、紅茶の特徴を表現して下されば良いと思うが、案外と単調な表現になり、今後も課題…