2012-12-30から1日間の記事一覧

黒豆、椎茸旨煮、栗金団、焚き上がる

今朝は自宅で年越し料理と呼ぶ、根菜類が中心の精進煮を作り、焚き上がりを待つ間に庭でハランを取った。いつの間にやら、こういう年末が当たり前になった。 精進煮のことは去年も、それ以前もブログに書いていると思う。あっさりした味で大晦日からお正月中…