今朝は「茶懐石・入門」講座の食材を揃えるために、青果店、鮮魚店、昆布店他を回ると、面白く美味しい食材が豊富で楽しかった。 まず貝類専門店で生牡蠣(これは夜食用)を求めると「今日は桃取りのがあるから、いっぺん食べてみて、プリップリで美味しいよ〜…