今朝から四日市に出講し、お昼休みにＴ先生から「煮付けた蛸の卵」、Ｙ先生から新潟、村上市の「塩引き鮭」と、珍しい食べ物が話題になった。 「蛸の卵」は「海藤花」と呼んで、茶懐石の小吸い物に入れて楽しむことがある。Ｔ先生の仰るバラバラになっていな…