本日午後の紅茶講座は、セイロン紅茶飲み比べと、チャイ風ミルクティーの実習。 前回のセイロンハイグロウンティー3種ウバ、ディンブラ、ヌワラエリアに比べたら、今回のルフヌ、マタレ、キャンディは緩やかな個性の紅茶。主張の弱い紅茶が、場合によっては…
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