本日お昼は友人Ｕさんとランチをご一緒し、午後は明日の講座準備に「オレンジ・シフォンケーキ」を焼いた。 昨日作った「新牛蒡の和風ピクルス」は、今日から美味しく頂ける。今の季節に牛蒡の香りは優しく、玉ねぎは甘くて、さっぱりした風味の常備菜。 も…