今朝は青果店で注文した大根などの重〜い野菜類を引き取り、いよいよ冬になると思う。本当は小蕪も欲しかったが、持ち切れず諦めた。 本日の「旬の野菜料理」講座テーマは、銀杏とシメジのご飯、豚の肉じゃが、風呂ふき大根、その他を提案した。大根はだんだ…
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