午前の講座を終えて明日の「茶懐石講座」の和菓子を買いに出掛けた。その後はお米を買いに行って、今年の収穫状況を聞かせてもらった。各地の早稲のコシヒカリは揃ったようでも、新潟コシヒカリはまだらしい。土曜の「旬の魚料理」で使いたいけれど諦める。…