今日はコツコツ地味に雑事を片付け、渡り鳥が食事するベランダを掃除し、暖かな日差しは発酵日和りとパンを焼いて、消耗品を買いに出掛け、、、そんなことで時間が過ぎた。
写真は今週月曜から調味料の分量を調整したり、素材を取り換えたりと、色々試した茶懐石の八寸。今日まで毎日試食し、やっと整ったように思うので、３月講座で提案しますね、お楽しみに。
では皆さま良い週末を！来週までごきげんよう〜。
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