栗のムース

栗のムース・2017-11-29

今朝は買い物に出掛け、明日の講座食材を揃え、予約していた年末おせちの冬こ椎茸も引き取った。千種へ戻って間もなく、打ち合わせをし、その後にシフォンケーキを焼いた。
シフォンは久し振りにブルーベリーのレシピを、ちょっとアレンジしてみたところ、良くも悪くもない出来上がりかなぁ。それと昨日に用意した栗のムースを持って名古屋女子大・紅茶研究部の活動に行って参ります。雨が上がり、とても有り難いです。では、また明日!
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