今朝は四日市校へ出掛け、採点した期末試験をお返ししながら１限を担当させて頂き、千種へ戻る途中に鰹節屋さんへ立ち寄った。
毎回の茶懐石講座で鰹節を削る際の様子をお話ししたら、一本を２０分くらいでサササ〜ッと削ってしまわれるお蕎麦屋さんがいらっしゃると仰った。そんなに速いなんて、腕の筋力か、刃の具合なのかと気になった。それからお蕎麦屋さん情報を交換し、教えて下さった東山のお店、行ってみたい。
夕刻から叔母を見舞って、色々思っているうちに一日終わり、早かった。では、また明日！
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