日ごろから茶懐石講座で「お茶人は簡単なお菓子を手作りして、おもてなし出来るといいね」と、お話していることもあり、ご希望の方々と写真の砂糖菓子を作った。
お社中のお稽古にお出しするお菓子は、ちょっと手間を掛けたお手製も良いと思う。
職人さんが作られるキリリッとしたカッコいい和菓子の引き立て役になりそうだけど、たまには良いよね。ご参加の皆さま、お疲れ様でございました。では、また明日！
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