本日夕刻は、お菓子教室ＶＩＳＡＧＥさんで「紅茶」講座を担当させて頂いた。
美味しくいれる為のゴールデンルールと、茶葉の産地やグレードの特徴があることを、お話ししながらお茶をご一緒した。
ご用意下さったパウンドケーキ、マカロン、チョコレートのパンは、どれも美味しく、彩りも美しくて、写真を撮れずに残念。
次回はクリスマスのミルクティーを提案します。お菓子と紅茶のマリア―ジュを、お楽しみ下さるように、どうぞ皆様お越し下さいね。
では、来週まで、ごきげんよう〜、楽しい週末を！
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
