おせち黒豆を焚き始める

takako912011-12-28

今朝からアルバイト嬢とおせちの準備をしている。手間の掛かることは彼女に任せて、月末の雑事も片付けられて快適な一日を過ごしている。
黒豆も焚き始め、そのお陰で日中の教室は暖房が要らないほど暖かい。写真は渋皮をむいた銀杏、全部を終えて数えると175粒あったが、例年の半分足らず。
渋皮むき「指の腹でそぉ〜っと、爪を立てずに!」と数年前に教えたことを身につけているアルバイト嬢、お疲れさんでした、明日もよろしくね。
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