赤車海老もイケル!

昨日鮮魚店で「天鯛」を引き取り、会計をしてもらっていると、担当のH氏に「いい赤車があるよ、どぉ?」と勧められ買ってみた。
千種教室に戻り「和食ビギナーズ」講座を終えて片付け、早速に茹で上げアツアツを頂いた。カニのように柔らかな身は甘く、酒の肴にしたいところだった。油で揚げていたらビールに最適と思うよ〜。
今日も一日早かった。来週までごきげんよう〜。

'食'の講座 FLUSH http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91