今朝から四日市に出講し、午後に千種へ戻って昼食を取った。今日は本年度最後の授業担当だった。
毎年のことながら、この時期は一年の早さを感じる。途中には一日一日、色々あったはずなのに。
午後から雪が降り始め、夕方も降り続いている。エアコンの調子が悪い？と思うくらいに部屋が暖まらない。ミルクティーが冷めるのも早いわ〜。
こんなお天気で明日「旬の魚料理・応用」講座テーマの「ホウボウ」は、無事に入荷するだろうかと案じている。では、また明日！
'食'の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
