今朝から四日市に出講し、午後に千種へ戻った。
昼食を取りながら、メールや郵便物をザザッと見れば、丹波篠山からの「黒豆のご案内」に今年は猛暑と干魃のせいでサヤ付きが悪く、収穫量は少ないが、品質は良好と説明があった。
毎年案内には、注文書と併せて収穫状況をお知らせ下さる文章が添えられ、安心してお願いできる。それにしても、またまた「おせち講座」の催促をされているような気持ちだわ。
久し振りに動画を載せてみた。元気な才巻き海老、このあと美味しく頂きました〜。では、また明日！
'食'の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
