横綱朝青龍は６日深夜に相撲協会指定精神科医の診察を受け、「急性ストレス障害」と診断されたそう。
やっぱり、この話題について書きたいが、本日も時間切れ。
今朝、鮮魚店と青果店で「旬の魚料理」講座の食材を揃え、他に精肉店で夜食の「スペアリブ」を購入した。
千種に戻って講座の準備をし、軽い昼食を済ませると、アララ〜っと言うくらいのスピードで時間が過ぎ、１４時からの講座を始めた。
休む間もなく１６時と夕刻からの講座を行い、終了後に調理道具の片付けと掃除。そして帰りたいので時間切れとなる。
写真は載せたくないが、先週仕上げた「手作り茶」まだ試飲する勇気は無い。
では、また明日！
