雪が降りそう

この冬は雪が多い。今晩から明日に掛けても降るとの予報、寒いはずだわ。風邪も流行っているらしい。
明日の「旬の魚」講座は、ヒラメをお造りにする。Ｋ嬢から風邪で欠席の連絡が入る。魚は発注済みで届くから、もしも具合が良くなったら来て、と伝えた。彼女は特に白身魚が好きなようだし、五枚おろしの練習をして欲しいが残念。
あっ、もう夕方の講座が始まる、用意をしよう。