本日「旬の野菜料理」講座はカマスの混ぜご飯、白菜と豚の煮物、ホウレン草白和え、人参キンピラ、長芋揚げ物、牡蛎焼きまんじゅうを実習してお持ち帰り頂いた。今は人参が甘く、キンピラは冷凍保存も出来て、お弁当にも重宝する常備菜。長芋揚げ物は皆様の…