本日「旬の野菜料理」講座は、茄子とトマトのゼリー寄せ、素麺南瓜酢の物、かぼちゃ白玉と冷やしぜんざい、じゃが芋のオムレツ風、サバ巻き寿司を実習してお持ち帰り頂いた。ゼリー寄せは素麺と一緒にお召し上がりも良くて、さっぱり味の素麺南瓜酢の物は、…