2023-02-06から1日間の記事一覧

茶懐石講座2月実習・焚合せ・鯛の子・半月大根・京揚げ

本日午後から打合せに出掛け、依頼する内容は伝わったように思うが、交通に不便な場所だった。こういう時こそ、事前に資料を送ってオンラインにしたいが、先方のご都合もあることで、それに帰りは珍しい柑橘を頂戴した。出来上がって確認できるまで暫く待ち…