本日「包丁砥ぎと理想的な食材の切り方」講座にご家族でご参加頂き、桂剥きと千切り、蛇腹胡瓜、菊花蕪など基本的な切り方の他に、ケーキを切り分けたり、巻き寿司を切るうちに楽しくて、あっと言う間に時間が過ぎた。お仕事帰りのお腹の空いた時間帯に食べ…